Anna de codorniu brut nature 3/4
75 cl caixa 6u.
Descripcció
MARIDATGE
Els caves Brut Nature, pel seu escàs contingut en sucres, són lleugerament amargs, el que els converteix en un bon aliat de aperitius (fruits secs, olives, canapès de foie-gras, caviar o succedanis ...), verdures al wok, mariscs i carns a la planxa.
VISTA
S'aprecia un color groc brillant amb reflexos verdosos. Té una bombolla fina i persistent que forma un rosari continu.
NAS
En nas i boca s'aprecien cítrics refrescants acompanyats de notes de mel, nous, flor d'ametller i pomes.
BOCA
És un cava equilibrat, llarg i amb sabors delicats.