Api ratllat valerio pot vidre

Api ratllat Primera. Conserva alimentària. És el resultat de manipulació dels aliments de manera que sigui possible preservar-los en les millors condicions possibles durant un llarg període de temps.

Producte envasat en conserva amb aigua, vinagre, sucre i sal.

Obtingut de les penques blanques i daurades de l'api i amb una textura cruixent, tendra i fibrosa.