Arròs 1kg integral Montsià

Arròs integral 1kg. Tipus semillarg. Denominació d'origen: Delta de l'Ebre. Consumeix més aigua i temps que l'arròs blanco. Es recomana un temps de cocció de 30 minuts i un temps de repòs de 15 minuts. Aquest tipus d'arròs necessitarà més temps de cocció o previ remull.

Característiques: Ofereix una qualitat superior a l'conservar la majoria de nutrients especials que es troben a la coberta del gra. És un arròs espellofat, a què només se li ha tret la closca exterior, no comestible. Conserva el germen íntegre amb la capa de segó que l'envolta, el que li atorga un color bru clar.