Cava brut nature heretat el padruell 3/4-6u

Es van escollir els millors vins blancs d'aquestes varietats de raïm i després d'afegir el sucre i llevats seleccionats es va realitzar la segona fermentació en ampolla (mètode tradicional) a les nostres caves a una temperatura mai superior als 15ºc per així aconseguir una bombolla petita i persistent .

Les ampolles han estat a les nostres caves a una estricta foscor i silenci fins a la data.

Notes de tast:
Color groc daurat, brillant i net. Amb bombolla abundant de mida petita i de despreniment vertical i regular, formant corona. Bona intensitat aromàtica, molt fresc conservant notes fruiters. Bona estructura en boca, ampli i viu. Les sensacions retro nasals són netes, fresques i persistents.