Gancedo pinyó pelat gran xinès

Pinyons pelats. Fruit obtingut de la llavor del "Pinus Pinea" desproveït de testa o closca i de tegument, destinat al consum.

A Àsia es recullen dues espècies, principalment: Pinus koraiensis, al nord-est i Pinus gerardiana, a la zona occidental de l'Himàlaia.

Origen: Xina.

Aparença, color: Grans de forma lleugerament ovalada i color groguenc-blanquinós.

Presentació en format bossa d'1 kg.