Mongeta blanca Verisol
3 kg caixa 6u.
Descripcció
Mongetes blanques cuites.
Producte obtingut a partir de Mongeta blanca rodona seca
(Phaseolus vulgaris, L.) varietat ronyó (carnellini),
rehidratades i escaldades.
Es presenten en envasos de
llauna sotmesos a tractament tèrmic.
Pertany a el grup de les mongetes blanques. Té una forma ovalada i
allargada, amb una forma que recorda a la d'un ronyó, d'una grandària
mitjà.