Pebrot sencer extra Diamir
3 kg unitat
Descripcció
Pebrots vermells sencers extra.
Format: llauna de 3 kg.
És un fruit originari d'Amèrica i va ser Cristóbal
Colom el que va portar les llavors a Espanya de
diferents varietats de pebrot, donant-li aquest
nom pel sabor picant.
Les varietats més grans i dolços es
van convertir posteriorment a partir de cultius
intensius i seleccions naturals.
És un pebrot carnós, dolç en més o menys
mesura, segons el grau de maduresa que es
pot apreciar pel color.
El pebrot de morro de bou, és una baia globosa,
considerat una verdura, i consumit
com a tal. És conegut en gran part del món, tant cru com cuinat.