Viña Cimbron Verdejo D.O Rueda

NOTES DE TAST

Vi de color groc amb reflexes verds.

 Al nas, potent, franc i intens, amb aromes de fruita de pinyol (préssec, albercoc) i records de fruites exòtiques (pinya, paraguaiana) sobre fons anisat i lleugerament herbaci.

Sec, saborós i ben equilibrat, amb certa carnositat i bona estructura al seu pas per boca.

De final ampli, fruiter i herbaci, amb agradable amargor final característic de la varietat verdejo.

MARIDATGE

Perfecte per acompanyar gran varietat de plats, especialment carns blanques i peixos, així com fumats, arrossos i sushi. Ideal com a aperitiu.

Temperatura de servei entre 8 ºC i 10 ºC